世界飼料生産、24年比2.9％増で回復基調　地域差と構造変化が鮮明に

1．世界全体：数量回復も「質の変化」が主因

2025年の世界配合飼料生産量は約14.4億トンとなり、前年比で約4,000万トン増（+2.9％）と回復基調が確認された。ただし今回の成長は単純な畜産頭数の増加ではなく、以下の要因が中心である。

• 生産効率の改善（飼料設計・栄養最適化）

• 自家配合から商業飼料への移行

• データ収集・統計精度の向上

2．国別構造：上位3カ国で約半分を占有

上位10カ国で世界の約65％を占め、特に上位３カ国で約48％を占める。

• 中国：約3.3億トン（+4.8％）

• 米国：約2.7億トン（▲0.8％）

• ブラジル：約9,000万トン（+2.8％）

• インド：約5,800万トン（+4.5％）

• メキシコ：約4,200万トン（+1.2％）

• 日本（10位）：約2,400万トン（▲1.2％）

3．畜種別動向：家禽・水産が成長

主要セグメントの伸びは以下の通り：

• ブロイラー：約4.0億トン（+3.7％）

• 養豚：約3.8億トン（+3.0％）

• 採卵鶏：約1.8億トン（+3.2％）

• 乳牛：約1.7億トン（+2.6％）

• 水産：約5,500万トン（+4.7％）

• 牛肉：約1.3億トン（+0.5％）

最も伸びたのは水産と家禽である。牛肉はほぼ横ばいである。世界のタンパク供給は牛から鶏・魚へのシフトが継続している。

4．地域別分析：成長の質が分化

アジア（約5.6億トン）：最大市場を維持。中国・東南アジア中心に商業飼料化、豚群回復が成長要因。今後も世界の中心となるであろう。

北米（約2.9億トン）：▲0.7％と微減。牛群減少、飼料効率改善が要因。

欧州（約2.7億トン）：+1.0％で安定。穀物価格低下が利益改善に寄与。政策・環境制約下でも安定供給。

中南米（約2.0億トン）：+2.8％と堅調。輸出主導で「世界のタンパク供給基地」。

アフリカ・中東（約1.0億トン）：アフリカ：+11.5％（急成長）、中東：+1.1％（停滞）。 鍵は、飼料コスト、為替、疫病に影響。

オセアニア（約1,100万トン）：+3.4％、豪州の牛肉生産拡大が牽引。

5．まとめ

2025年は回復を見せている。特に、東南アジアは再成長局面、アフリカは初期拡大市場、水産・家禽は今後のターゲット市場と言える。今後は、どこで売るかより、何をどう設計するかということが鍵となるであろう。

出典：Alltech Agri-Food Outlook 2026
https://www.feedandgrain.com/grain-handling-processing/mycotoxin-management/news/15822807/alltech-world-feed-production-increased-by-29-in-2025?utm_source=Omeda&utm_medium=Email&utm_content=NL-Industry+Watch&utm_campaign=NL-Industry+Watch_20260422_1243&oly_enc_id=6111J9553889I8K